胆嚢ポリープの食事療法

胆道系腫瘍の薬物治療中および外科的切除後も、食事による栄養補給が行われます。コレステロールが蓄積している場合は、食事療法の原則を遵守することで、腫瘍の自己吸収と血流中のコレステロール濃度の正常化が期待できます。

一般情報 胆嚢ポリープの食事療法

このダイエットの原則は次のとおりです。

• 食事は少量ずつ頻繁に（3時間ごとに）摂る。
• 食べ過ぎは禁止です。
• 粗い繊維質の食べ物を摂取することは禁止されています。
• 揚げ物、脂っこい食べ物、燻製食品は禁止です。
• 温かい料理は提供する前に温かい状態まで冷まさなければならず、冷たい料理は温めなければなりません。
• 食後、身体活動は1時間半以降にのみ可能であり、それより早い時間は不可能です。

何ができ、何ができないのですか？

以下の製品は消費が許可されています:

• パン、トースト、ビスケット、プレッツェル;
• 野菜、赤身のスープ、ミルク粥、シリアルのおかず。
• 脂肪層の無いきれいな肉。
• 海の魚、エビ、カニ肉;
• マイルドなチーズ、豆腐、調理済みソーセージ、乳製品。
• 酸性でない果物やベリー類
• 酸性でない野菜;
• 薄いお茶やコーヒー（ミルク入りでも可）、酸味のないコンポートやジュース。
• カッテージチーズ、プリン、スフレ。

以下の製品は禁止されています:

• 焼きたてのパンとロールパン
• 脂肪分の多い菓子製品（バタークリーム入り、揚げ物など）
• 辛いスープ、濃いスープ;
• 内臓、狩猟肉、ラード、粗い肉;
• 川魚、脂の乗った魚、ニシン、干物や燻製の魚。
• 豆;
• ソースとドレッシング;
• 酸っぱい果物やベリー類（キウイ、カラント、グーズベリー）
• スイバ、ルバーブ、大根、キャベツ;
• 塩辛くてスパイシーで脂肪分の多いチーズ。
• 炭酸飲料、アルコール飲料、濃いお茶やコーヒー、濃縮飲料。
• チョコレート、ココア。

胆嚢ポリープの食事メニュー

最適なダイエットメニューは次のようになります。

• 最初の朝食: カッテージチーズのキャセロール、ベリー入りのオートミール、ライスプディングまたはバナナスムージー、ミルクティー付き。
• 2 回目の朝食: 新鮮なフルーツまたは焼きフルーツ (リンゴ、バナナ、梨)、または野菜サラダ。
• 昼食：野菜入りの赤身のスープ、蒸しカツレツまたはフィレ、ドライフルーツのコンポート。
• 午後の軽食: 野菜またはフルーツのサラダ、コンポートまたはゼリー。
• 夕食：牛乳粥、ゆで野菜または煮野菜、発酵乳製品。

メニューには、エッセンシャルオイルやエキスを多く含む食品は含めないでください。濃厚なスープ、黒コショウや赤コショウ、西洋わさび、大根、スイバ、キノコなどは避けてください。アイスクリームやソーダも食事から除外してください。

ポリープのサイズが小さい場合は、牛乳、発酵焼き乳、ゆで卵、ビートなどの胆汁分泌促進製品でメニューを多様化することが推奨されます。

飲み物を選ぶ際には、トウモロコシのひげ、セントジョーンズワート、タンジーをベースにしたハーブティーがおすすめです。ボルジョミなどのミネラルウォーターは、炭酸ガスを除去して飲むこともできます。ミネラルウォーターは、1日に少なくとも3回、食事の20～30分前に飲むことをお勧めします。

胆嚢ポリープに対する断食

医学界では、胆道系ポリープがある場合、断食は最善の策ではないと考えられています。実際、胆道系の問題の多くは胆汁の停滞に関連しています。胆汁の停滞は、食事の間隔が長い場合、例えば不規則な食事や断食などによって起こることがよくあります。停滞の結果、時間の経過とともに炎症プロセスが進行し、結石の形成に至ることもあります。

断食によって何が達成できるでしょうか？消化プロセスが停止し、胆汁は流れ出ず、蓄積して濃くなります。

ポリープ症の停滞を防ぐには、飢餓状態ではなく、少量ずつ頻繁に食事を摂ることが推奨されます。このような食事療法は肝胆道系の働きを促進し、その浄化を促進します。

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胆嚢ポリープのレシピ

• プロテインオムレツ。

必要なもの: 卵 3 個分の白身、牛乳 30 ml、少量の塩とバター。

卵白を牛乳で泡立て、塩を加えます。蒸し器で蒸すか、フライパンに少量のバターを入れ、弱火で煮込みます。野菜または10%サワークリームを添えてお召し上がりください。

• オートミールと野菜のスープ。

材料は、ジャガイモ 200 g、オートミール 大さじ 2 杯、ニンジン 1 本、塩少々、植物油です。

野菜を細かく刻み、水を加えて火にかけ、火が通るまで煮ます。ロールドオーツを加え、さらに10分煮ます。塩、ハーブ、オイルを加えて火からおろします。

• にんじんクリームスープ。

必要なもの: 野菜スープ 0.5 リットル、大きなニンジン 2 本、バター、塩、ハーブ。

ニンジンを細かく刻み、スープで火が通るまで煮込みます。塩とバターを加えてクリーミーになるまで混ぜます。クルトンとハーブを添えてお召し上がりください。

• カードパテ。

材料: カッテージチーズ 9% 100 g、サワークリーム 10%、砂糖または蜂蜜 1 杯。

すべての材料をクリーミーになるまで混ぜます。このカッテージチーズはトーストやクッキーに塗って食べることができます。お好みで塩味バージョンを作ることもできます。その場合は、砂糖や蜂蜜の代わりに、塩と刻んだディルを加えてください。

胆嚢ポリープに対するアルコール

医学専門家は、胆道系にポリープ状封入体があると診断された人にはアルコール飲料の摂取を推奨していません。胆道系は、十二指腸への胆汁の適切な流れを確保する、明確でバランスの取れたメカニズムであることに留意する必要があります。しかし、少量であってもアルコールを摂取すると、このバランスが崩れ、括約筋の機能が阻害され、胆汁の分泌が非同期化します。

アルコールは胆汁と膵酵素の分泌を活性化し、同時に胆汁分泌を担うオッディ括約筋の痙攣性収縮を引き起こします。胆管内圧の上昇により、胆管壁の過伸展が始まります。その結果、上記の疾患は機能停滞を招き、炎症プロセスの発達につながります。そして、ご存知の通り、停滞と炎症は胆道系ポリープの発生を誘発する要因の一つです。

管が狭くなり、瘢痕結合組織が形成され、結石形成のリスクが高まります。

アルコールを大量に摂取すると、中毒プロセスによって脂肪代謝が失敗します。これは、ポリープの発達のメカニズムと体全体に悪影響を及ぼすもう1つの要因です。

結論として、エタノールは胆道系の微生物叢の質に悪影響を及ぼし、うっ血を悪化させ、炎症の発症を促進するということを付け加えておく必要があります。

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胆嚢ポリープに対するチューブ挿入術

胆嚢ポリープの場合、胆管造影検査を行うことは可能ですか？

専門家は、ポリープに対する植物油やビートジュースを用いたチューブ療法は、その強度が強すぎるため、患者に悪影響を及ぼす可能性があると考えています。医師は、チューブ療法ではなく、肝臓と胆管の洗浄を推奨しています。これは、手技療法、特殊なマッサージ法、呼吸法を用いて行われます。さらに、胆汁分泌促進作用のあるハーブティーを摂取し、鍼治療や内臓カイロプラクティック療法を行うことで、胆管の洗浄効果を高めることができます。これらの治療の組み合わせは、痙攣の緩和、組織の浮腫の除去、肝胆道系からの胆汁の排出の改善に役立ちます。

ハーブティーには次のようなものがあります:

• カモミールの花;
• セントジョーンズワート;
• ミントの葉
• ノコギリソウ;
• フェンネルシード;
• イモーテル。

チューブエイジの代わりに、朝、空腹時に大さじ1杯の植物油をコップ1杯の温かい水と一緒に摂取するのも良いでしょう。また、毎日無理のない範囲で運動をすることも必須です。運動は血行を改善し、体の自然な浄化プロセスを促進し、胆汁の停滞を防ぎます。