米国の神経生理学者は、マウスの脳の中で喉の渇きの原因となっていた領域を発見したが、そのパフォーマンスも管理していた。専門家によれば、この発見は、老人の血管外障害を治療する医師にとって、渇きの感覚を失望させるのに役立ちます。
この発見は、チャールズ・ズッカーと彼のグループによってコロンビア大学の研究センターで行われました。今日まで、チームの専門家Zuckerの専門家は、味覚の処理と認識に関する脳の研究を研究する科学者の中でも最も有力視されています。約20年前に、このグループの専門家は、主要な5つの味を認識するのに役立つニューロンの鎖を同定し、記載した。
Zuckerが指摘したように、水は味わえません。そのため、身体は液体の量と分子のレベルの変化から摂取する液体の量を推定することができません。
おそらく、身体の脱水症状のシグナルは、科学者が解明できなかった他のメカニズムによって与えられます。
数年前、専門家は重度の喉の渇きに苦しんでいた動物の脳の状態を監視しました。その結果、彼らは渇きの中心が脳沈みにあり、ホルモン、食欲、心臓血管活動および他の機能の生産にも関与していることを発見した。
この分野における以下の研究はすべて失敗したため、専門家はこの仮説を検証し、喉の渇きを抑制する方法を学ぶことに失敗した。沈み込みにおけるニューロンの様々なグループへの影響は、動物に強い渇きを感じさせたり、水をあきらめたりすることを強制しなかった。Zuckerのチームは、レーザーや光(ニューロジェネティックス)でニューロンを「接続する」「消す」という方法を用いて、以前の研究の結果を再度確認することにしました。
光力学の助けを借りて、Zuckerと彼のチームは過去のすべての研究の失敗をもたらした原因を理解することができました。判明したように、沈み込みには2つの群の神経細胞があり、それらは喉の渇きの感覚に関わっています。1つのタイプの神経細胞であるCAMKIIニューロンは、この感覚を抑制するために、喉の渇きの原因であり、2番目のVGATニューロンである。
専門家が説明したように、ケージに静かにいたマウスは、喉の渇きを引き起こすニューロン群のレーザー刺激により、レーザーがオンになるまで、動物に水の供給源を探して飲ませた。実験中、げっ歯類は動物の体重の約10%(これは約6リットルを飲んだ場合に等しい)の多量の液体を飲んだ。
また、専門家は別のグループのニューロンに取り組み、それとは逆の効果を受けた。げっ歯類は必要な量よりも80%少ない水を飲んだ。
現在、専門家は、これを興奮させるか、脳内のニューロン群を興奮させるか分からない。Zuckerのチームの意見では、ニューロン群は体の電解質バランスの変化に注目して水のレベルを間接的に制御します。