酸性桜は顕著な抗炎症作用を有する
最後に見直したもの： 23.04.2024
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サワーチェリーは慢性の炎症を軽減することができます。特に、関節や関節炎の衰弱性の痛みに苦しんでいる人には効果があります。オレゴン保健科学大学（米国）の科学者によると、アシッドチェリーは、他のどの製品よりも多くの抗炎症物質を含んでいます。
炎症性変形性関節症を患う40〜70歳の女性20人を対象に、酸性桜から1日2回、3週間搾り出されたジュースを試験に参加させた。実験の終わりに、この療法は重要な炎症マーカーの数を有意に減少させることが判明した。最も有益な効果は、研究の開始時に最大レベルの炎症を記録した女性に見られた。
サクランボの成分にはアントシアニンの抗酸化成分が含まれており、果実に明るい赤色を与えます。アントシアニン類は高い抗酸化能を有し、いくつかの有名な鎮痛剤ほど効果的に炎症を軽減することが証明されている。
専門家のベイラー研究所（US）で行わ以前の研究は、（桜エキスなど）サワーチェリーの1日用量は、男性と女性の大部分で20％以上で、変形性関節症の痛みを軽減することができることを示しています。さらに、同じ物質が運動選手を筋肉や関節の痛みから解放します。
変形性関節症は関節炎の最も一般的な形態である。アスリートは関節に過剰なストレスがあると軟骨の破壊を引き起こし、痛みや損傷を招くため、この病気が発症する危険性がより高いことがよくあります。
この研究の結果は、米国スポーツ医学会の会議で発表された。
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