かなりの低カロリー食は人間の生活の延長に寄与することができます。この結論は、マサチューセッツ州ウィスコンシン大学の科学者と国立高齢化研究所の科学者によって行われました。
この研究は、アカゲザルの動物について行われました。アカゲザルの生理学的特徴は人間とよく似ており、科学者が人体の「モデル」としてよく使用しています。
実験の結果に基づいて、食事のカロリー含量を減らすことは寿命を長くし、加齢関連疾患の発症リスクを低下させることが分かった。
前世紀の80年代後半には、大規模で長期の実験が2回行われました。
ウィスコンシン大学では、76頭のマカクを含む1回の実験が行われました。
121匹のマカクを含む第2の実験は、国立老化研究所の科学者によって行われた。
第1および第2の研究の結果は根本的に異なっていた:最初のケースでは、カロリーの減少がサルの品質および寿命を改善したようであった。2番目のケースでは、科学者は実験猿の平均余命に栄養の変化の影響を気付かなかった。
専門家は、このような矛盾の真の原因を特定することが非常に重要であったため、2つの実験から得られた情報の追加分析を行うことにしました。
それが判明したので、第1および第2の研究は全く同一ではなく、互いに著しく異なっていた。たとえば、高齢者の視点で平均寿命が考慮されていたにもかかわらず、高齢化研究所は若猿に対する配給の影響を監視していました。加えて、食事の組成および食品のリストには相違があった。ウィスコンシン大学では、サルにかなりの糖分を含む食物が提供されたので、動物の体重の違いが明らかに示されました。
アカゲザル男性では約2年と6年である- -アカゲザル女性の研究間の差異を分析した後、科学の専門家は、30%のカロリー毎日の食事を制限することは、霊長類の平均寿命にプラスの影響を与えたという明確な結論を作りました。同時に、6匹のサルは40年以上生存していたので、自分のやり方で長生きすることが判明しました。同時に、限られたカロリー含量は癌および心臓および血管疾患を発症する危険性を減少させた。
このような人間に関する研究は行われておらず、実施される予定されていないにもかかわらず、専門家は実験の結果が人間の生命を長くするための明確な食事栄養の原則を開発できると考えている。しかし、このためには、新しい研究が必要であり、それは1年以上続く可能性があります。しかし、この研究プロジェクトの参加者の一人が信じているように、最後は手段を正当化する。