油っこい揚げ物は前立腺がんにつながる

英国の科学者たちは、揚げ物や脂肪の多い食品を頻繁に消費するとがんの発症を引き起こす可能性があると判断しました。専門家が食事から除外することを推奨する製品には、ファーストフードが主に関係しています。別個の品目は、脂肪質の製品であり、鋭利であり、深い脂肪で揚げられたチップを割り当てられる。医師は次のように警告しています。チップは、定期的に使用して前立腺がんを発症する能力があるため、中年男性にとって特に有害です。

癌の数多くの研究の間、科学者は、中年および高齢の男性の一般的な疾患である前立腺癌を予防するために、男性がファーストフードを食べることを控える方がよいことを発見しました。研究結果によると、定期的にフライドポテトやチップなどの揚げたスナックを食べる男性は、そのような製品を無視する人よりも前立腺がんに苦しんでいます。

科学者たちはチップとチップが体に及ぼす悪影響の主な理由は、これらの製品が長時間植物油を沸騰させているということだ。沸騰温度に加熱され、ヒマワリ油は、癌細胞の形成と発達を促進する。

専門家が調査を行い、その間に1500人以上の中高年者がインタビューされた。実験の結果、1日に揚げた辛い食べ物を食べる男性は、腫瘍学的疾患を有する可能性がより高いことが示された。週に少なくとも1回はチップを食べた男性代表者は、2〜3ヶ月ごとにそのような製品を使用する男性よりも前立腺癌に罹患する可能性が3倍高い。

調査の結果から、次の結論が導き出された：健康に脅威を与えずに、数週間に1回しか消費することができない植物油食品中の揚げ物、とりわけ急性であることが多い揚げ物。特定のリスク群では、50歳以上の男性が前立腺癌に最も頻繁に曝される。長時間にわたり加熱された食品は、沸騰する植物油中で熱処理されるため、揚げ物と癌細胞の形成との直接的な関連が認められる。

いくつかの時間前に、米国の科学者は、野菜の長時間の焙煎中に、人の健康に悪影響を与える可能性がある多数の発癌物質が形成されることを見出した。発癌物質は、物理的な放射線、またはしばしば化学物質であり、癌細胞の出現を引き起こし、結果として、治療するのが困難な悪性腫瘍である。植物油や脂肪の加熱中に形成される発癌物質の中で、科学者は過酸化物を放出する。また、科学者は、グリルで調理された食品の毎日の消費に対して警告している。グリルで調理された食品は、栄養と便利な製品と考えられているという事実にもかかわらず、それは覚えておく価値があることも、悪性腫瘍の出現を引き起こす可能性があり、そのようなベンゾピレンなどの発ガン性物質の形成のリスクの準備中。

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