科学者たちは前立腺がんの新たな治療法を発見しました。ヨーク大学の研究者たちは、新鮮なニンジンに豊富に含まれるビタミンAががんの予防に効果があることを発見しました。
ヨーク大学の科学者グループが行った一連の研究により、レチノイン酸(ビタミンAの一種で、カルボキシル基の有無のみが異なる)が癌細胞の増殖と転移を予防できることが示されました。したがって、ビタミンAを含む製品は、前立腺癌やその他の危険な疾患との戦いにおける「武器」と言えるでしょう。
この研究の責任者は、食物が悪性疾患を治癒できるとは主張していませんが、前立腺がんを予防し、回避するためにどのような食品を摂取すべきかについて自信を持って報告しています。ビタミンA、つまりレチノールは、体内の細胞内でベータカロチンから合成される強力な抗酸化物質です。レチノールは、良好な視力、健康な髪と弾力のある肌、そして人間の免疫システムの安定した機能に関与しているだけでなく、予防効果も持ち、がんを予防します。ビタミンAの主な効果は、がん細胞の拡散を防ぎ、健康な組織への影響を防ぐことです。また、レチノールは手術後の腫瘍の再発を防ぎます。
以前、ビタミンA不足が前立腺がんを引き起こす可能性があると主張する科学者もいました。こうした主張を研究した結果、現在、英国の科学者たちは、レチノールを多く含む製品が前立腺がんの治療に良い影響を与える可能性があるという情報を得ています。もちろん、ニンジンだけで危険な腫瘍を治すことはできませんが、食事療法だけでもがん細胞の増殖を遅らせることは可能だと思われます。
レチノールの最良の供給源は、ベータカロチンを含む食品です。牛レバー、魚油、乳製品、そしてニンジンなどの黄色い果物や野菜もその一つです。英国の科学者たちが行った研究では、医師たちがレチノイン酸のがん細胞への効果を綿密に研究しました。その結果、レチノールの影響下では、がん細胞の拡散が著しく遅くなり、実質的に増殖しなくなることが明らかになりました。つまり、ビタミンAの影響下では、悪性腫瘍の攻撃性が低下し、進行が抑制されたのです。
前立腺がんは、現代世界で最も一般的な腫瘍性疾患の一つです。致死的な症例について言えば、高齢男性における主な死因の一つとなっています。専門家は、初期段階であればビタミンAの摂取が前立腺がんの治療に役立つと確信しています。医師たちは、レチノール含有量の高い食品に注意し、毎日の食事に取り入れることを推奨しています。ビタミンAの助けを借りれば、前立腺がんを予防できるからです。