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野菜は膵炎の発症を防ぐ

 
、医療編集者
最後に見直したもの: 16.10.2021
 
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19 July 2012, 17:30

カロライナ大学の米国の科学者たちは、11年間の調査の結果をまとめた。今回は80,000人の健康を観察しました。専門家は、胆石症(膵臓に影響を及ぼす最も一般的な要因)に関連していない膵炎の原因を発見した。それが判明したので、胃に問題がないようにするには、1日に少なくとも4種類の野菜を食べる必要があります。

科学者たちによると、「ベッドから」の製品は誰もが必要としているが、膵炎の野菜が出現する最大の利点は、アルコールを飲む人や肥満な人を連れて来るということだ。そのような食物は、細い非酒飲みの胃よりもさらに生物に吸収され、したがって最大の利益をもたらす。

野菜は膵炎の発症を防ぐ

研究者らは、膵炎の発症との戦いにおける最大限の支援は、少なくとも4つの野菜の品揃えを提供すると考えている。それは、病気の進行の可能性をほぼ倍増させます。より小さな品種の製品はあまり効果的ではありません。

この発見は、参加者の日々の食事の分析に基づいて、科学者が実験で行ったものです。ボランティアは定期的に彼らが食べたものについて語りました。その結果、研究者は患者の栄養と胃の問題の発生との間に関連性があることを発見しました。

野菜に含まれる抗酸化物質は、フルクトースの膵臓への悪影響を弱めると専門家は信じています。しかし、膵炎発症リスクの低下と野菜の摂取との間にリンクが見出されたにもかかわらず、研究者はそれを100%正当化できなかったという事実にもかかわらず、

問題の性質

膵臓は、食物を消化するための酵素を含むジュースを産生する。食べ物が十二指腸に入ると、膵臓からジュースが噴霧されます。当初は、この液状物質は不活性な酵素を含み、それらがサイトに到着したときにのみ活性化される。膵管が(原因アルコール、過食、石や腫瘍の定期的な使用に)狭くなっている場合は、非アクティブな酵素は十二指腸に入ることができない、膵臓はで...立ち往生し、アクティブに!鉄はそれ自体を消化し始める。これは重度の炎症を引き起こし、少なくとも3週間病院で治療しなければならない。

重要:

膵炎の症状は非常にぼやけています。この病気は上腹部の定期的な痛みや左の低血圧、腫脹やガスの形成に現れることがあり、便秘や下痢が見られることがあります。食べた後、まれに悪心が感じられます。

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