屋根の上に化学物質や農場がない収穫

屋根の上の最大の農場の一つは、再生可能なエネルギー源に完全に実行され、毎年収穫を与え、従来の農場からの収量よりも数十倍の大きい、ここで成長した製品は、化学物質が含まれているとプレミアムクラスではありません。

ブルックリン農場の創業者であるGotham Greensは、家族経営を拡大することを何とか決めましたが、非常に珍しい方法です。この新しいプロジェクトは、シカゴの南部にある工場の屋根の上に位置することに決めました。屋上の農場は、市内にある他の田舎の農場を背景に際立つように目立っていることは注目に値する。農地の面積は、植物の1つの屋根に6.9000平方メートルを占めています。この都市は地球上で最も完璧な場所に位置しているため、シカゴは人生でこのアイデアの具体化のために偶然に選ばれたものではありません。

約7000平方の面積は確かに農産物の栽培には十分ではありませんが、この小さな区域であっても、屋根の上の温室のおかげで、かなり良い結果が得られます。

Gotham Greensのおかげで、屋根の上のそのような農場は3番目です（最初の2つはニューヨークにあります）。

天候に左右されない野生の野菜の屋根には気候調節がありますので、天候に関係なく年中野菜や緑を育てることができます。農場の美味しく生態学的にクリーンな食べ物は、近くのお店、レストラン、カフェ、小売店に配送される予定ですが、収穫後はすぐに顧客に届けられます。

農場の創設者の1人とGotham GreensのCEOによると、彼らは誇りに思うことがある。まず第一に、農産物市場におけるプレゼンスを拡大し、最高の製品を生み出す機会を広げようとしています。ローカルでシカゴへの自身の農産物、彼の幼年期の都市に成長し供給する能力、ゴッサム緑の党Virajプリが言ったの。特に最高経営責任者（CEO）は、ことを除いて、これまでに、シカゴは料理の技術革新の都市です。また、農場の代表者は、プルマン（シカゴ南部地域）の住民に、おいしい、そして最も重要な健康食品を提供する仕事と支援を提供する機会は、それほど重要ではないことに留意した。

完全に再生可能なエネルギー源のための農場ですが、今や50人のチームが調整されています。すべての野菜や野菜は、持続可能な方法の助けを借りて化学物質を使わずに栽培されています。各温室で、温度と湿度の制御はハイテク機器によって行われます。結果として、そのような農場の1つは、都市の郊外にある従来の農場よりも30倍の生産量を生産することができます。

おいしいだけでなく、化学薬品のない有用な野菜やハーブを食べる機会は、特にそのような珍しい状況で栽培されている場合は、確かにシカゴの住人を魅了します。

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