19 June 2012, 10:33
チョコレートは、英国の科学者たちによると、医薬品の有効性を高めることができます。ケンブリッジの実験を行うために、研究者Likotek「英国のバイオテクノロジー企業(Lycotec)によると、薬の嗜好性を向上させるために、だけでなく、それらの治療特性を向上させるためだけでなく、いくつかの薬とチョコレートの製品を結合する方法を発見しました。これは、特に、コレステロール、インスリン抵抗性および全身性炎症反応の症候群に対抗するためのチョコレートおよび薬物の組み合わせである。
創設者によると「Likotek」イワンPitryaeva、フラバノール - ココアに含まれる活性化学物質は、皮膚の酸素飽和度を向上させ、老化の速度を低下させる助け、薬の性質の効力を増強する可能性があります。
Pitryaev氏は、多くの製薬企業や人気のあるココア製品の製造業者と協力したいと話していることに触れている。
これまで、「Likotek」は、革新的なタイプのチョコレートを作り、天然原料でできており、すでにEUで食品添加物として認可されているココリコソーム(Coco-Lycosome)を原料に加えました。この物質は、製品の味と質感を変えることなく、フラバノールの強度を10〜20倍増加させる。