スカンジナビアの食事は、健康面で最も有用です

スカンジナビアの食生活の中心は、大量の魚（週に3回）、野菜、低脂肪乳製品の摂取です。専門家の研究によると、このような食生活は、肥満の負の影響、特に多くの場合完全な人々に影響を与える炎症の予防について対処するのに役立ちます。

体内でのスカンジナビアの食生活の助けを借りて、皮下脂肪細胞に存在する遺伝子の発現が抑制されます。これらの遺伝子は炎症を引き起こし、糖尿病や高血圧の発症を引き起こす。さらに、スカンジナビアの食事をした後、アテローム性動脈硬化症、血栓症、心臓や血管の問題を発症する危険性が低くなります。

専門家は中年の男性と女性の両方からなるボランティアのグループを選んだ。参加者のそれぞれは、メタボリックシンドローム（肥満、高血圧、糖尿病）の症状を示した。

科学者は参加者を2つのグループに分けた。最初のボランティアでは、スカンジナビアの食生活を遵守する必要がありました。第2グループの参加者は、少量の魚、低繊維食、大量の油を食べなければなりませんでした。

この研究は18〜24週間続いたが、その間に科学者は参加者に大きな体重変化を記録しなかったが、他の指標は大きく変化した。専門家は、脂肪組織の128遺伝子すべての研究、特に炎症を引き起こす遺伝子の発現が対照群と比較して減少したことに留意した。

別の研究プロジェクトでは、体重減少の普遍的な食事はないと専門家は指摘した。ダイエットの正しい選択は、遺伝子の働きの原理、個々の場合の人間の心理学の理解に依存します。このすべては食べ物の人間にとっては基本的に重要です。  

それは、人が標準よりも高いという事実につながる個々の特性です。彼らの研究では、専門家は3つのカテゴリーの人々を特定した：

1. 食べたい人（これらの人には、飽和していないと感じているので、ホルモンの分泌が不十分です）
2. 食べ物について常に考えている人（そのような人は、しばしば「肥満の遺伝子」を特定する）
3. 彼らの感情の奴隷、すなわち 食べ物ですべての問題を解決しようとする人。

それが判明したとき、これらのグループのそれぞれにおいて、人々は異なる方法で食事に反応した。

専門家は75名のボランティアを対象に3つのグループ（それぞれ25名）に分けられた彼らの理論をチェックした。

研究期間は3ヶ月であった。

専門家は、過剰な体重の出現がいくつかの遺伝子の複雑な影響に影響する遺伝的レベルでの肥満の傾向があることを指摘した。これは、肥満になりやすい第2のカテゴリーの典型である。食べ物について絶えず考えている人は、カロリー摂取量を800カロリーに制限する必要があります。

食べ物の愛好家は、魚や肉に注意を払うべきです。しかし、炭水化物の使用からあなたは控える必要があります（パン、ジャガイモ）。

彼らの感情の奴隷は、どんな食事よりも多くの支持を必要とします。