食べ物は人間の遺伝子を変えることができる
最後に見直したもの： 23.04.2024
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南京大学（南京大学）の中国科学者は、植物の食物と一緒に人体に入る分子が遺伝子の働きに影響を与えることを示しています。
この発見はジャーナルCell Researchに掲載されました。この研究は、タンパク質の合成に関与しないが、人体において非常に重要な調節機能を果たす19〜24ヌクレオチドのマイクロRNA配列に関するものである。マトリックスRNA（mRNA）に結合すると、それらはタンパク質合成のプロセスに直接影響を及ぼす。近年、難聴や糖尿病などの様々な病態の発達における彼らの役割が証明されている。
プロジェクトマネージャー張Chenyu（チェン・ゆうチャン）と彼の同僚は、中国の人々の血液中のイネ細胞に典型的なmiRNA種の存在（MIR168a）を、発見しました。これらの分子は、外国人としてではなく、消化管で単純な分子に分けた、無傷の血液中に存在するという事実に驚い科学者。
MIR168aの作用機序の研究は、細胞培養および改変された実験用マウスで行われた。MIR168aのmRNAへの結合の結果として、肝臓における低密度リポタンパク質受容体の合成が減少し、血漿中のLDLのレベルが上昇することが分かった。このように、生物学者は、ヒト起源の外来マイクロRNAが未変化の形でヒトの血液に入り、代謝を変化させることを証明した。
このプロセスは、遺伝子が無関係の生物に移されたときの原核生物における遺伝子の移入と比較することができる。細菌の抗生物質耐性の発達において観察されるのはこの機構である。
この研究の結果は、食物は栄養源であるだけでなく、私たちの遺伝子を再プログラムする外来情報でもあることを示しています。
この記事の著者は、この発見が植物バイオテクノロジーの発展のための新しい機会を与えることを願っています。
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