オリーブの葉のエタノール抽出物が癌や感染症との闘いに有望であることが示される
最後に見直したもの： 02.07.2025
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学術誌「Antioxidants」に掲載された最近の研究では、スペイン産とギリシャ産のオリーブ葉のエタノール抽出物の治療効果について検討されました。その結果、両抽出物、特にギリシャ産の抽出物は高い抗酸化作用と顕著な抗菌作用および抗がん作用を有することが示され、抗菌剤やメラノーマ治療薬として医療分野への応用が期待されます。
これまでの研究において、薬用植物由来のフィトケミカルは、新薬開発、特に悪性度と転移性で知られるメラノーマを含む様々な癌に対する化学療法剤の開発に有望であることが示されています。しかし、オリーブ葉エキスの抗酸化作用と抗菌作用、そして様々な癌の治療における可能性を確立した広範な研究があるにもかかわらず、様々な地域のオリーブ葉のフィトケミカルプロファイルと、特に局所的に塗布した場合のメラノーマに対する特異的な効果については、まだ理解が不十分です。
本研究は、スペインとギリシャ産オリーブの葉のエタノール抽出物を、化学成分、微量元素、無機成分に焦点を当てて特性評価し、抗菌剤、抗メラノーマ剤、血管新生調節剤としての治療効果を評価することで、既存の研究ギャップを埋めるものです。研究者らは、スペインのセビリア（OFS）とギリシャのレフカダ島（OFG）でオリーブの葉を採取しました。これらの葉は乾燥、粉砕され、分析の準備として溶媒と混合されました。その後、混合物は抽出、ろ過、濃縮され、保管されました。
本研究では、スペイン産オリーブ葉エキス（OFS）とギリシャ産オリーブ葉エキス（OFG）に含まれる有益な化合物を調査しました。抽出収率（乾燥植物材料全体から得られた乾燥抽出物の割合）は、OFSで11.34%、OFGで9.46%でした。OFGの総フェノール含有量（99.228μg/mg）は、OFS（56.733μg/mg）よりも高かったです。フェノール類は健康に有益な重要な植物性化合物であり、OFGではルテオリン6-C-グルコシドとルテオリン7-O-グルコシドが主要なフェノール類であり、OFSではオレウロペインが最も多く含まれていました。
もう一つの有益な化合物群であるトリテルペンは、OFG（111.747 μg/mg）の方がOFS（57.085 μg/mg）よりも多く含まれており、中でもオレアノール酸が最も重要な成分でした。元素分析の結果、OFSにはOFGのほぼ2倍の量の金属が含まれていることが示されました。
この研究は、オリーブの葉の健康効果、特に豊富な抗酸化物質含有量に焦点を当てています。ギリシャ産とスペイン産のオリーブの葉の抽出物を分析したところ、フェノール化合物とトリテルペンが高濃度で含まれていることが判明し、ギリシャ産の抽出物の方が高い濃度を示しました。研究では、過去の研究と比較した化合物濃度の差は、気候や生育条件の違いによる可能性が高いと指摘されています。
今後の研究では、より広範な地理的変動を網羅し、ポリフェノールによる金属キレート化のメカニズムをより深く掘り下げ、これらの抽出物の長期的な健康効果を検証する必要がある。さらに、さらなる研究によって、抽出物に含まれる様々な化合物の潜在的な相乗効果を探求し、治療への応用を強化することが期待される。