健康栄養：なぜセルロースを食べるのですか？
最後に見直したもの： 23.04.2024
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繊維が豊富な食品は人体にとって非常に有用です。それは、植物繊維を含んでいて、胃腸管の食べ物の時間を短縮することです。さらに、彼らはそれからスラグを除去して体を浄化する。
繊維が豊富な食品の消費は、場合によってはコレステロール値を低下させ、代謝を改善する。穀類や全粒粉に含まれる植物繊維は、コレステロールプラークの形成を遅くする可能性があります。そして、ペクチンなどの形態は、アテローム性動脈硬化症を予防する良い方法です。
国内外の科学者が行った研究によると、繊維摂取量の増加に伴い、特定の癌（例えば結腸癌）およびII型糖尿病のリスクが低下することが示されています。さらに、植物繊維を豊富に含む多くの食品は、様々な有益なマイクロエレメントを含む。
したがって、毎日の食事には十分な量の植物性食物繊維があることを確認する必要がありますか？これはまず第一に、様々な野菜、果物、ナッツ、マメ科植物、全粒粉です。1日に少なくとも25グラムの繊維を食べるべきです。あなたがまだこれらの食品の少しを使用している場合は、食生活を変えるために胃腸管を準備するために用量を徐々に増やしてください。ベジタリアンのサラダを用意して、豆類のダイエット料理に必ず入れてください。通常のおかずの代わりに、野菜をよく食べる。日中、少なくとも1つのリンゴ、ナシ、バナナを食べてみてください。繊維の摂取量が増えると、体液摂取量を増やす必要があることを忘れないでください。
しかし、これはすべての人々が菜食主義者になる必要はなく、繊維が豊富な食品だけを食べることを意味します。身体の正常な機能のためにはタンパク質が必要であり、植物性食品ではそれは小さく、動物よりもずっと悪く消化されるので、言及された製品と共に良好な肉、家禽または魚の一部が人に恩恵を受けるだけです。
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