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01 August 2012, 16:00
栄養士たちは、健康を害することなく急速な減量を促進する料理をいくつか挙げています。そのリストの最初は、まさに夏にぴったりの一品、ベリー入りのオートミールです。健康的な朝食を作るには、オートミール大さじ2杯、牛乳コップ半分、ラズベリーとブルーベリーをコップ半分用意します。オートミールに含まれる食物繊維は、胃を長時間満たし、昼食まで食べ物のことを考えずにいられるようになります。2つ目の料理は、ピーナッツバターを塗ったバナナです。
中くらいのバナナ1本とバター小さじ2杯を用意します。クルミバターは体に必須のタンパク質と脂肪を供給します。朝食にナッツ類を摂ることで、日中の摂取カロリーを抑えることができます。3品目は昼食です。鶏むね肉のマスタードソース煮です。材料:鶏むね肉4切れ、マスタード小さじ1杯、中くらいのトマト3個。トマトとマスタードのソースは、日中の疲労回復に最適です。ダイエット中の女性にとって、ラテは最高の味方です。
美味しく栄養価の高いドリンクを作るには、スキムミルク180ml、コーヒー180ml、ダークチョコレート14g、シナモン(お好みで)が必要です。1日にラテを2杯飲めば十分です。夕食には、鶏むね肉のフライと粉チーズがおすすめです。鶏むね肉(113g)を角切りにし、粉チーズ大さじ1杯、トマトソース半カップ、オリーブオイルで炒めたほうれん草1カップを加えます。ほうれん草には、エネルギー産生に重要な役割を果たし、血糖値の調整を助けるリポ酸が含まれています。
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