ベビーフードの栄養士が推奨する食品ピラミッドでは、主要な場所の1つが野菜や果物で占められています。健康的な食事の分野の専門家は、少なくとも1日2〜3回、少なくとも3〜5種類の野菜料理を食べることをお勧めします。
子供の歯の健康と幸せのもう一つの象徴は、リンゴをかむ子供です。一方、歯科医によると、果物と野菜の食事には、子供の歯のための特定の危険性も含まれています。この点で特に不利なのは、フルーツジュースだけでなく、新鮮な圧搾もあります。
歯科医によると、フルーツジュースの定期的な摂取は、歯の長期的な損傷の子供の口の発達につながる可能性があります。特に、英国外科医の歯科医院の専門家が行った最近の研究では、両親にフルーツジュースを与えられた子供のほぼ半数が歯の損傷の徴候を示していることが確認されています。
はい、フルーツジュース(特に新鮮に絞られたもの)は子供の健康に有益なビタミンの貯蔵庫ですが、同時にそれらには大量の天然糖が含まれており、歯にダメージを与えます。また、科学者によると、ほとんどのジュースに存在する酸(十分に高い濃度)は、子供の歯の不可逆的侵食を引き起こす。
上記に基づいて、大学の学部長、Cathy Harley博士は、子供に週に1回以上フルーツジュースを与えるように両親に呼びかけ、残りの日には普通の水とミルクを飲むようにします。
英国の公式の医学部が毎日フルーツジュースを150mlまで摂取することを各人に勧めるのは興味深いことです。この部門の専門家によると、これは毎日の食事に推奨される野菜と果物の5サービングの1つと数えられます。
歯に有害な酸はフルーツジュースだけでなく、フルーツ自体にも存在することに注意してください。したがって、子供がリンゴを食べた後、歯科医は、水を飲むか、口をすすいで酸を洗うようアドバイスします。