肥満の人々は食べることからの満足度が低い
最後に見直したもの： 23.04.2024
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肥満の人々の定期的な過食は食べることからのより少ない満足に関連している。つまり、人々は食べ物を食べることに喜びを感じません。その結果、食べ物を大量に消費し始めます。
余分なポンドは、代謝プロセスだけでなく、人間の食行動にも悪影響を及ぼします。バンゴー大学を代表する専門家がそのような実験を行った。彼らはスマートフォンに特定のアプリケーションをインストールするために数十人（それらの中で、太りすぎと正常な体格）を提供しました。毎日食べることを考えたときにマークを付ける必要があり、食事の有無にかかわらず、この欲望はどれほど強かったのですか。食べ物を考えた後、食事を受けた場合、参加者は食物から満足を得ているかどうかを記録しておくべきでした。1日に何回食事が行われたか、各吸収プロセスがどれくらい持続したかを知ることも必要でした。参加者は特別な質問票を記入し、飢えの感覚がなくても食糧の渇望が増えているかどうかを示しました。
時間に彼らの食事はほぼ等しいがあった、となるの思想「にかむことを何かは、」定期的な間隔で、約来た：実験中、それは肥満とボランティアが、彼なしで、彼の行動のために互いに異なっていなかったことが判明しました。飢えの感覚の強さもほぼ同じでした。違いは食事中と食後に経験した感情だけでした。したがって、太りすぎの参加者は、必ずしもそうではなく、食べ物を使用しました。つまり、彼らは適切な喜びを受けていませんでした。彼らは持っていなかったという喜びの少なくとも一部を取得するために、もはや空腹感を振り払うために、しかし - それは将来的にはこの要因ではありません、彼らはより多くを食べるのが好きという事実に影響を与えます。ところで、このような実験の科学者たちは早い段階で実験室に入れました。
今日の研究は、実験室に限らず、正常な条件下で生活する人々の自然な行動特性を示しています。しかし、今や科学者にはもう一つの疑問があります：過剰な体重の出現で食べ物の満足度が消えるか、またはその逆です - 満足の侵害は肥満の発症につながるのですか？
いずれにしても、栄養的な満足と過剰体重の欠如は相互に補強されている。科学者たちは、食べることに関連した肯定的な感情を人々に返す薬の創造に引き続き取り組むだろうか？たぶん、これは過食や過体重の問題を解決する方法の一つかもしれません。
実験の詳細は、Eating Behaviorsのページ（https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1471015317304609）に記載されています。
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