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アボカドは妊娠を促進する
最後に見直したもの： 01.07.2025
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アボカドやオリーブオイルで味付けしたサラダを食べると、体外受精（IVF）における妊娠成功率が高まるという。これはハーバード公衆衛生大学院の科学者たちが出した結論である。彼らは、地中海式ダイエットに含まれる食品が、これらの指標を3倍以上向上させると考えている。
この研究では、妊娠を希望する女性にとって、一価不飽和脂肪酸（オリーブ、オリーブオイル、ひまわり油、ナッツ、種子などに含まれる）は、他の種類の食物脂肪よりもはるかに健康的であることが明らかになりました。専門家は、心臓を保護することが知られている一価不飽和脂肪酸が、体内の炎症を抑えることで妊娠力を向上させる可能性があると考えています。
「妊婦は、一価不飽和脂肪酸を最も多く含むアボカドとオリーブオイルを優先的に摂取するのが最善です」と、研究リーダーのホルヘ・チャバロ教授は述べています。同教授の研究は、マサチューセッツ総合病院で体外受精を受けた147人の女性を対象に実施されました。その結果、飽和脂肪酸（バター、赤身肉）を摂取していた女性は、受精に適した卵子の数が少ないことがわかりました。多価不飽和脂肪酸を多く含む食事は、受精卵の質に悪影響を及ぼしました。一方、一価不飽和脂肪酸を積極的に摂取すると、体外受精後の妊娠確率が3.4倍高まります。
「私たちが発見した関連性の根底にある生物学的メカニズムはまだ明らかではありません。研究規模はそれほど大きくありませんが、その結果は注目に値するものであり、さらなる研究が必要です」とチャバロ氏は述べています。
この研究は、イスタンブールで開催された欧州ヒト生殖・胎芽学会の年次総会で発表されました。この研究は、米国衛生研究所の支援を受けて行われました。
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