ジンジャー

ジンジャーは東洋のスパイスで、ヨーロッパの土壌に最初に襲われたものの1つです。今日、このスパイシーなスパイスは、ほとんどの店舗で問題なく購入できます。新鮮なまたはマリネされた、乾燥したプレート、ジンジャーオイルで、全体およびスライスされたショウガの根茎を販売する。さて、地上ショウガのような人気のあるスパイスについてお話します。

スラブは、ジンジャーブレッド、クッキー、飲み物やチンキを焼くときにそれを使い、様々なピクルスを用意しました。一度にビールを調理するときにジンジャーも加えられました。

地面の生姜を調理するには？

ご存じのように、生姜は、スパイス部門の食料品店で購入できます。しかし、この調味料は自分で作ることができます：手作りの地面の生姜は、より風味豊かでおいしそうです。

ジンジャーパウダーの調製は、絶対に簡単なプロセスです：

• 切ったジンジャー（皮を剥がしたもの、またはよく洗ったもの）を切片のように薄く切ったもの。
• スライスはオーブンで、特別な乾燥で、または単に太陽の下で乾燥される。乾燥したチップは簡単に壊れて砕けます。
• 今度はチップを粉末に粉砕する。これは、コーヒーグラインダーやハードモルタルで行うことができます。

店内で買った乾いた調味料は、自宅で調理したものよりずっと長く保管されていることは注目に値する。したがって、地面の自家製ショウガは、すぐに乾燥密閉された皿に注ぐ必要があります。この製品は4ヶ月間使用することをお勧めします。

ジンジャー - かなり人気のあるスパイスですので、キッチンではいつも使っています。ジンジャーシーズン、ペストリー、スープ、キノコ、肉料理、野菜のシチュー。さらに、ジンジャーには多くのビタミンが含まれており、身体を若返らせ、免疫システムを強化します。

体重減少のための生姜

ジンジャーパウダーが体重を減らすのに役立つという事実は長い間知られていました。新鮮な生姜と地上の生姜の両方は、その有用でユニークな特性をすべて保持しています。

減量の目に見える効果のために、時には十分なほぼすべての食物摂取にスパイスを追加することです：ジンジャーは、最初のコース（スープ、寄せ集め、スープ、漬物、スープ）、肉や野菜料理（シチュー、ソテー、シチュー、キャセロール）、飲料（ジュース、クワスを味付けすることができます、お茶）、ソースやデザートまで。

体重を減らすためにジンジャーを使用することは、片側にすることはできません：体重減少は、定期的な運動と運動調整によってサポートされるべきです。生姜の "すばらしい"作用を期待し、甘くて脂肪の多い食べ物を続けて軽く入れると、非合理的です。問題を解決するためのアプローチは包括的でなければならない。

ジンジャーが体重を減らすには この調味料は、栄養学において、飢えの感情を減らし、力を加え、代謝プロセス（代謝）を加速し、消化管を清潔にする手段として知られています。バランスのとれた食事の規則を守るときに、夕食を茶飲料とジンジャー添加物で置き換えるだけで十分であり、体重を減らすプロセスははるかに迅速かつ顕著に進むでしょう。

生姜の性質

ジンジャーはジンジャールの良い供給源と考えられています。この物質はすべての消化段階を活性化し、過剰な脂肪沈着物を取り除くのに役立つ代謝反応を促進します。

ジンジャーパウダーが体に与える影響に関する特別な科学的研究は行われていない。それにもかかわらず、この調味料の利点では、専門家と栄養士の誰も疑いはありません。ジンジャーは完全に消化管を安定化させ、特に腸、コレステロールを下げ、蓄積された毒素や代謝の代謝産物の体を解放します。

スパイスが豊富な活性物質は病原菌と戦い、炎症の徴候を取り除き、寄生虫を体内から追い出すことができます。加えて、ショウガは効果的にアテローム性動脈硬化症、血糖値の上昇、高血圧症と戦うことができます。それは様々な起源の浮腫にうまく使用されます。

生姜の寒さに対する効果は多面的です：スパイスは咳をして痰を吐き出し、熱で体を温め、病原菌の多くの種類に有害な影響を与えます。

東洋医学は、痙攣状態、PMS、発作性疼痛および発熱、関節およびリウマチの炎症においてジンジャーの使用を実践している。代替医療では、このスパイスを使用して、植物やキノコを害したり、昆虫や毒の刺さったりすることをお勧めします。

生姜の使用

ジンジャーでは、有用な成分のほとんどは、通常はきれいな薄い肌の下に直接含まれています。したがって、生姜を乾燥させる前に、根をきれいにしないことが推奨されますが、徹底的に洗っておけば、製品のメリットははるかに大きくなります。

中国では、ショウガの根はスパイシーであると考えられています。これは若者に与えられます。食物中の根の使用は体の老化を遅らせ、性欲を改善し、性的欲求を目覚めさせます。

ジンジャーの根は、微生物細胞の増殖と増殖を阻害し、免疫を活性化させ、体を感染と戦うために準備する。

生姜の抗嘔吐作用とうっ血除去作用は、妊娠中毒症の場合に効果的に使用することができます：生姜からの茶の定期的な使用は、女性がこの期間生存するのに好都合です。

多くのビタミン、エッセンシャルオイル、マイクロエレメントは、私たちが栄養学および治療栄養においてこの製品を高く評価することを可能にします。血液循環、代謝、食欲の消失、消化過程の安定化を活性化することにより、毎回生姜の摂取を可能にします。

地上生姜からのレシピ

粉砕されたショウガは、新鮮なショウガよりも鋭い味を有する。それゆえ、それを余分にしないように、少し皿にそれを追加します。ベーキング（生地を混合する際に添加）またはコンポート（熱から除去する前に5分）を行う場合、このスパイスは、肉（調理の終了前15分）を調理するために使用することができます。

ジンジャーティーとコーヒーを作る方法については、後ほどお話します。そして今、地上ショウガから準備できるその他のものについて話しましょう。

• ジンジャーチンキ。風邪、急性呼吸器ウイルス感染症、心臓および神経疾患に使用される薬。チンキは血液をきれいにし、組織の脂肪層を減らし、転移した病気の後に力を加え、性欲を強め、視力に好影響を与える。1リットルの品質のウォッカにつき100グラムの粉砕したショウガ粉を使用する：混合物を2週間暗所に放置し、混合物を定期的に混合する。チンキをろ過した後、蜂蜜や砂糖を加えることができます（必ずしも必要ではありません）。食べる前に1日2回1ティースプーンを飲んで、半分の水で混ぜる。
• ジンジャーバス。それは身体のリラックスした、暖かさに作用し、風邪から身を守るのに役立ちます。1/2リットルの水の場合は、粉砕したショウガの4杯のTSPを12分間沸騰させ、中程度の湯で直接バスに加える。お風呂は15-20分ほど良くしてください。その後、すすぎをしないで、タオルで拭いてください。
• ジンジャーミルク 鎮咳剤として使用されます。暖かい牛乳のカップで、生姜粉、蜂蜜の小さじ、ターメリックのピンチを四分の一のティースプーンを追加します。1日中少しずつ飲む。
• インフルエンザ飲み物。沸騰した水小さじ1杯の生姜を注ぎ、同じ量の桂皮と蜂蜜を加え、黒コショウのピンチを加えることができます。この注入は、3時間ごとにガラスの中で沸騰する。
• 下痢を意味する。一杯の水の中に、粉砕したショウガのティースプーンと半分のナツメグパウダー（または粉砕クルミのパーティション）を加えます。混合物をかき混ぜ、1日に2回に分けて飲む。
• ジンジャー圧縮。関節と筋肉の痛み、根髄炎、神経痛に使用されます。粉砕したショウガのティースプーン、ウコンの半分の匙、赤いコショウのピンチ、マスタードオイルの一滴、少しお湯を加えて混合します。カシツはきれいな布や緻密なガーゼを着用し、患部に付着させ、ポリエチレンで覆い、熱をカバーする。手順をもう一度隠して横になってから30分後に圧縮を取り除くことができます。
• PMSのための手段。0.5リットルの沸騰した水のために、粉砕されたショウガと乾燥したイモムシの大さじ1杯を主張する。15分後、1日3回、半分ぐらいろ過してください。
• ジンジャースクラブは、毛髪の脂肪含量の増加からスクラブします。粉砕したショウガの大さじに大さじ2杯のごま油を混ぜる。混合物を頭皮にこすりつけ、半時間放置した後、毛髪を完全に洗い流す。

どの皿にも地スパイスを加えることは既に良いです。それを無視してあなたの体を活性化させないでください。

生姜入りコーヒー

ジンジャーコーヒーは朝の陽気と快楽だけでなく、余分なポンドとの効果的な戦いです。あなたがコーヒーの大ファンで、体重を減らしたいのであれば、これらのレシピはあなたのためです：

• 特に怠け者のために - どんな方法でも調理されたコーヒーのカップにジンジャーのピンチを加える。
• ミルクジンジャーコーヒー - 400mlの水の場合は、2本を加えてください。クローブ、四分の一ティースプーン粉砕ジンジャー、テーブル。コーヒー豆をスプーンで粉砕して調理する。沸騰させた後、茹でたミルク400mlを加えて味を整えます。
• 地中海のコーヒー - 3つのテーブルの混合物。400mlの水で煮挽いたコーヒー、四半期小さじグランド生姜、シナモンやココアパウダーアニスの茶さじ一杯、ややオレンジやレモンの皮の匙。砂糖は味に加える;
• インドでのコーヒー - 味わう - 200mlの水を、3つのクローブ、シナモンの半分小さじを取る、カルダモンはボックス、少しナツメグ、地上生姜の四半期小さじ、いくつかのミントの葉、砂糖、挽いたコーヒーを砕きました。香辛料入りコーヒー沸かし、砂糖とミルク200mlを加えてください。注入の数分後、ひずみや暑さを飲む。

ジンジャーコーヒー - 種類豊富で忘れられない飲み物。東部では、香辛料入りのコーヒーが高価な客に提供され、彼らに対する良い態度が強調されています。あなたは、あなたの好みに合わせてスパイスの組成を調整したり、好みのスパイスを加えたりして、自分の裁量でドリンクを完成させてみてください。

ジンジャーと挽いたグリーンコーヒー

グリーン・コーヒーは比較的新製品で、2012年にのみ発売されました。体重減少の問題を解決するその有効性は、アメリカの科学的研究によって証明されている。

緑色のコーヒーは、黒色のアナログより少ないカフェインを含んでいますが、脂肪分を減らして体重を減らすのに役立つクロロゲン酸を含んでいます。

実際、これらは我々が慣れ親しんでいる同じ粒度のコーヒーですが、処理の度合いは異なります。結局、焙煎コーヒー豆が増えると、その中に含まれるクロロゲンの活性の低い物質が残ってしまいます。したがって、緑のコーヒーを飲んで重量を失うことははるかに簡単です。ちなみに、この飲み物は血圧の上昇を引き起こさず、カフェインの含有量が少ないために爽やかな効果があまりありません。

醸造された緑色のコーヒーのカップを追加すると、生姜の小さじ4分の1ティースプーンは、熱産生プロセスを強化することによって交換プロセスをさらに加速させるでしょう。これは、ほとんどの物理的ストレスに頼ることなく、カロリーを燃やすのに役立ちます。

ジンジャーと組み合わせたグリーンコーヒーは、グルコースのレベルと必要性を減少させます。

ドリンクは、朝食前の1時間半に1カップの量で使用されます。コーヒーを飲むときは、食事中の飲料水を2リットルに増やすことをお勧めします。

地上ショウガのジンジャーティー

ジンジャーティーは、体重減少だけでなく、便障害、吐き気、貧しい消化、風邪、咳、発熱にも使用することができます。

ジンジャーパウダーは茶に加えるのに便利です：それは茶葉で覆われ、少なくとも5分間主張します。かかわらず、食事の日中することができ、このお茶を飲む：生姜ドリンクの添加が白濁することができますし、少し厳しい味を得るために - それは茶ジンジャーブレッド調味料に通常の反応です。

お茶の主なレシピは次のとおりです：

• ティースプーン半分の地上生姜。
• 沸騰水のガラス。
• 味に蜂蜜。

ジンジャーに沸騰した水を注ぎ、10分間調理した後、さらに10分を煎じて蜂蜜を添えます。

初めて飲み物の味を評価できなかったら、慣れなければならない生姜の鋭い味に絶望しないでください。多くは、この紅茶にレモンまたはオレンジのスライス、ミントまたはレモンバーム、ジャスミンの葉を加える：茶の味はそれほど顕著にならない。

寒い紅茶で、黒い挽いたコショウのピンチを加えることができます。急いではなく、小さな飲み物でお茶を飲みましょう。飲み物のメリットを知ることができます。

地面に生姜を入れた緑茶

緑茶とショウガの組み合わせは、ビタミン、マイクロ要素、酸化防止剤、抗鬱剤の優れた組み合わせです。この若返り飲み物は顔をきれいにし、色を改善し、消化を安定させ、身体にエネルギーを与えます。

この茶は、脳の活動を刺激し、鎮痛と抗炎症効果があり、性的欲求を高める、余分なキログラムとの戦いに役立ちます。

• 風邪のためのお茶。紅茶100mlに粉砕した生姜小さじ1/4を加えて普通の緑茶を作ります。7分を要する。蜂蜜、シナモン、レモン、または砂糖を加えて味わいましょう。
• ミント - ジンジャーティー。地色のショウガ（100mlあたり1/4ティースプーン）とミントのいくつかの葉を追加して、通常の緑茶を作ります。10分間注入する。

緑茶とジンジャーは素晴らしいと便利な組み合わせです。あなたは、レモン、オレンジまたはリンゴジュース、シナモン、クローブ、カルダモンを加えることによって飲み物の味を補完することができます。いくつかの愛好家は生姜にニンニクを加えています - この紅茶は風邪や特にインフルエンザの兆候に特に効果的です。

地面の生姜を飲む方法？

どのように茶やコーヒーを作るために生姜を使用するには、我々はすでに検討している。しかし、他の飲み物は地上生姜から作ることができますか？はい、何でも。例えば：

• ジンジャーレモネード。半分の水1リットル、砂糖300グラム、ジンジャーの茶さじ1杯を沸騰させて主張する。混合物をろ過し、2レモンのジュースを加え、純粋なソーダ水で味を薄める。
• ジンジャースムージー。3つのミディアムニンジン、2つのリンゴ、新たに絞ったジュースを準備し、ティースプーンの半分を生姜に加えます。1つの皮をむいたオレンジ、2つのバナナ、いくつかのミントの葉をミキサーで混ぜる。冷やしておいてください。
• アイシーショウガコーヒー。生姜、シナモン、クローブの小さじ1/4の紅茶でコーヒーを沸かします。主張するために飲みなさい。冷やした後、凝縮したミルクを味と粉砕した氷に加えて排水する。小口で飲む。
• ジンジャーケフィア。体重減少のためのユニークなカクテル。ヨーグルトまたは天然ヨーグルトの添加物を一杯にするには - 半分の小さじ1杯のジンジャーとシナモンほど、赤い胡椒を加えることができます。ビートと食事の前に食べる、それは空腹の朝に良いです。

ユニークで自然な治療法、健康と若さを延ばし、スリムな姿を与え、多くの病気を癒す - 生姜。ジンジャーティーやコーヒーを食べるが、一般的な健康的な生活様式、定期的な身体活動、完全でバランスのとれた栄養、飲酒規制への遵守を忘れないでください。統合されたアプローチだけが目的の目標につながります。