砂糖の代わりに余分な重量の出現を引き起こすことができます

現在、多くの人々が健康な食事に十分な時間を費やし、菓子、脂肪および防腐剤の使用を制限している。今日の多くの人気ダイエットは、砂糖とそれを含む製品の完全な拒否を示唆しています。そのような場合には砂糖の代わりに、甘い食べ物の調製中にカロリーの量を減らし、人々が食事の栄養を遵守し、よりスリムになるのを助けるように設計されている様々な人工代用品を使用してください。

最近の砂糖代用食品調査では、砂糖を人工甘味料に置き換えることが、期待されるのと反対の効果を持つことが示されている。サギ代用品は、体に有害な影響を及ぼすだけでなく、定期的に摂取する人々の体重過剰化にも寄与します。

American University of Purdue（米国、インディアナ州）の研究者は、最近、砂糖代用品が過剰な体重を引き起こす可能性があることを証明する一連の実験を行った。最初の研究は小さなげっ歯類で行われました。科学者らは、20匹の白人ラットを2つの同等のグループに分け、数ヶ月にわたって異なる食物を与えました。最初のグループには白身砂糖を加えたサワークリーム製品を、2回目にはサッカリンを加えた同じヨーグルトを与えた。サッカリンは、砂糖より数百倍甘いが、同時に生物に吸収されず、全体的に排除される製品です。他の人工甘味料と同様に、サッカリンは栄養価がなく、カロリーを含まない。人工甘味料は実際には炭水化物を含まず、舌の受容器に乗ると即座に甘味が感じられます。サッカリンに加えて、アセスルファム、シクラメートおよび他の砂糖代替物が単離される。

研究の開始から数ヵ月後、科学者は、砂糖代替物を含む発酵乳製品を摂取した齧歯類が、ヨーグルトを砂糖で摂取したラットよりも重くなったことに気づいた。また、科学者らは、砂糖代用飼料を与えられたラットが別の群の齧歯類を2〜3回食べることに気づいた。

研究では、科学者のチームは、実験の一見非論理的な結果の理由は、人工甘味料のより多くの量が血糖値に影響を及ぼし、したがって、それを増加させないことができないということであることが分かりました。その結果、人は食べる過程で満腹感を感じません。脳内では、飽和シグナルが少し後に来て、動物は白糖で食物を摂取したげっ歯類よりも2〜2.5倍の部分を食べる時間がありました。

また、科学者たちは、砂糖代替物が人体の味覚の自然なメカニズムを変える可能性があると警告している。無意識のうちに甘い味は、食べ物の可能なカロリー含有量を推定するのを助けることができ、これは味覚および代謝速度の知覚に影響を及ぼさない。代用代謝物は、食物摂取の過程で身体を「混乱させる」ものであり、突然、食欲が増したり、代謝が遅くなったりすることがあります。消費製品ごとのカロリー量に注意を払う、食事とあなたの体重を追跡するために使用し、砂糖の代用品はゼロカロリーに起因するので、小康状態できる人は、例えば、サッカリン者は、アカウントにそれらと一緒に食べる物の量を取ることはありません。

薬剤彼の人々の健康と体重の砂糖代替物のマイナスの影響を確認し、追加点は、砂糖の代用品は毎日、より多くの使用国で肥満に苦しむ人々の数を示し、統計、です。