ビタミンEは骨を弱めることができます
最後に見直したもの： 16.10.2021
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日本の慶應義塾大学の武田淑が率いる科学者チームは、ビタミンEが骨を弱める可能性があると考えている。これはマウスの実験によって確認される。
研究者らが説明するように、骨形成細胞（骨芽細胞）と骨組織（破骨細胞）を破壊する細胞との間のバランスを維持しながら、骨の強度は維持される。これまでの研究では、ビタミンEが骨の健康に有益であることが示されていますが、日本の科学者は、この物質が破骨細胞の産生を刺激するように思われます。
ビタミンEの体が不足しているマウスでは、骨が減少して骨が重くなることが判明しました。そして、人間の食品添加物の基準である量のビタミンEを与えられた健康なげっ歯類では、骨量ははるかに少なくなります。
アメリカ人の研究者らは、ビタミンEが骨組織を破壊する細胞の生産を増加させるという仮説に同意している。しかし、ビタミンEでサプリメントを摂取することを拒否することを推奨するには早すぎる。科学者は、この物質がヒトの骨格にどのように影響するかをよりよく理解し、実験的に消費量からリスクと利益を評価するために、一連の実験を行う必要があります。
この研究の結果はNature Medicine誌に掲載されています。
ヴィタミンEは、植物油、穀物、ナッツ、緑色の野菜、卵などの製品に含まれていることを思い出してください。それは抗酸化物質が豊富で、人体を病気から守り、細胞を攻撃する有害な分子であるフリーラジカルを細胞が損傷するのを防ぎます。