
植物繊維を犠牲にして食事を拡大すると、片頭痛の攻撃を減らすことができます。これは、中国のジナン大学の代表によって述べられました。
片頭痛 は一般的な神経学的病理学であり、頭の深刻な攻撃のような痛みを特徴としています。母集団の発生率は平均16〜17%で、これは非常に高いです。疾患の発症における重要な要因は遺伝と生態学ですが、専門家は他の遍在性の原因(特に不適切な栄養、アルコール消費、ストレスの多い影響など)についても語っています。
科学者は、食事摂取量、その中の植物繊維の存在、および片頭痛の発達との関係の可能性を分析しました。断面研究作業が行われ、約13,000人のボランティアが関与し、その中でほぼ20%に達した片頭痛の全体的な有病率が含まれていました。研究中、専門家は、通常の繊維摂取量と再発性片頭痛攻撃の間に明確な関係を発見しました。食事中の植物食品の割合を毎日10 gごとに増やすと、頭痛の強度を10%以上減らすことができました。
野菜と果物、豆、穀物には、植物繊維の最大量が含まれています。このような食事の利点は明らかです。消化器系の機能を改善し、血糖を正規化し、コレステロールを減らし、飢erと満腹のバランスを安定させます。さらに、植物繊維は腸微生物叢の品質にプラスの効果があります。
食事繊維は、植物の性質の特定の物質であり、ヒトの消化酵素によって分解され消化されていませんが、腸に生息する細菌の植物相によって食物として使用されます。したがって、繊維は、体の微生物叢の正常化とその生物活性の維持に寄与するプレバイオティクス - 成分として分類されます。
最大の繊維含有量は、皮、種子、ナッツ、全粒製品を備えた果物や野菜に含まれています。
専門家は、毎日5つの野菜と2つの果物を食事に、できれば生の形で含めることをお勧めします。パンとパスタは全粒穀物のバージョンに置き換えて、ジャガイモは焼き、肌をつけて食べる必要があります。スナックとして、サンドイッチやクッキーよりもナッツや果物を使用する方が良いです。豆、ひよこ、種子はサラダに定期的に追加する必要があります。
また、特別な繊維サプリメントを摂取することもできます。調理時に食物繊維を維持するには、野菜をあまりにも長く沸騰させないでください。
ハーブ製品の作用を最適化するには、少なくとも1.5リットルから2リットルの飲料水を消費することが重要です。
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