キッチンタオルの危険は何ですか？
最後に見直したもの： 17.10.2021
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膨大な数の細菌には水布が含まれていたと考えられています。それは通常のキッチンタオルよりもはるかに安全ですか？
ずっと前に、Scientific Reportsは、食器を洗うための1cm 3の洗面器で、病原性を含む5×10 10個以上の微生物細胞を計数できるという報告を発表しました。
モーリシャス大学を代表する科学者の新たなプロジェクトは、キッチンタオルの表面上の細菌性病原体を数えることでした。このような物体もきれいではないことは驚くべきことではない。研究者は4週間以内に消去されていないタオル百本を選び、その後それらに住む微生物を実験的に決定しようとした。すべての2番目のタオルには実際に病原性微生物が存在することが判明した。同時に、より多くの「汚染された」展示品は、多数の子供を持つ家族から押収された。
科学者はこのような情報を表明しました。プレートと手を拭くために同時に使用される装置は、いずれかの目的に使用されるもの（例えば皿のみ）よりも汚染された細菌でした。もう1つのニュアンスは非常に理にかなっています。乾燥したタオルとは対照的に、濡れたタオルがよりシードされました。
手や皿を拭くためのアイテムが感染の危険をもたらすか？
科学者は、微生物学会の定期会議でプロジェクトの結果を要約した。彼ら自身の演説では、70％以上の症例において、タオルの主な細菌の代表者がヒトの腸の正常な細菌叢を構成する微生物であると報告した。例えば、大腸菌（Escherichia coli）の非病原性株および腸球菌属に属する微生物がどこにでも見出された。
タオルの14％が黄色ブドウ球菌の影響を受けていた。科学者たちはこの薬剤が抗菌薬に耐性があることを長く知っていました。それはMRSA、またはメチシリン耐性黄色ブドウ球菌と呼ばれ、多くの病気の発症を誘発し、時には秋でさえ危険です。しかしながら、そのような微生物は、痛みを伴うプロセスの発生なしに、呼吸器系のヒトの皮膚または粘膜組織上にほとんど常に存在する。
注目すべきであるが、科学者は、腸内感染症の標準病原菌（例えば、サルモネラ菌、カンピロバクター属菌、または大腸菌の病原性変異体）のキッチンアイテムを発見していない。特定の条件下で同じ黄色ブドウ球菌が摂取すると食中毒を引き起こすことがあります。しかし、彼は洗っていない手でそこに着くことができます。
研究者はどのような結論に達しましたか？
もちろん、汚れたタオルで細菌が広がる危険性がかなりあります。しかし、このリスクは誇張されるべきではありません。さらに、私たちは、たいてい1ヶ月に1度このような定期的に使用されるアイテムを消すことはほとんどありません。これは通常より頻繁に起こります。
科学者は助言する：基本的な衛生規則の遵守にもっと注意を払うべきである。
詳細はページhttps://www.asm.org/index.php/asm-microbe-2018-press-room/2-uncategorised/95944-kitchen-towels-could-contribute-to-the-growth-ofで読むことができます - 潜在的病原体 - 原因 - 食中毒