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雑誌「GeroScience」に掲載された新しいレビューでは、研究者らは182件のランダム化比較試験のデータを集め、定期的な亜麻仁の摂取が心臓代謝の健康と老化にどのような影響を与えるかを評価した。
亜麻仁には何が含まれていますか?
- α-リノレン酸(ALA)は植物性のω-3脂肪です。
- リグナンはエストロゲンのような効果を持つフェノール化合物です。
- 水溶性繊維 - 腸の運動性と腸内細菌叢を改善します。
心臓代謝因子への主な影響
- 血圧を下げる。亜麻仁を1日30g以上、少なくとも12週間摂取すると、収縮期血圧が2~15mmHg、拡張期血圧が1~7mmHg低下し、最も大きな効果は、もともと血圧が高かった患者で観察されました。
- 脂質プロファイルと体重: 定期的な亜麻仁サプリメントの摂取は、総コレステロール、LDL、トリグリセリドの減少、および特に長期のサプリメント摂取と高用量摂取の場合に体重、BMI、ウエスト周囲の適度な減少と関連していました。
- 血糖値とインスリン感受性の改善。亜麻仁は空腹時血糖値、HbA₁c、HOMA-IRを低下させ、2型糖尿病の予防と管理に効果がある可能性を示唆しています。
- 抗炎症作用と抗酸化作用。研究では、C反応性タンパク質、IL-6、酸化ストレスマーカーの減少が示されており、加齢に伴う慢性的な低レベルの炎症を遅らせる可能性がある。
- 肝臓と腎臓の機能をサポートします。亜麻仁はALT、AST、GGT値を改善し、潜在的な腎保護作用を示しましたが、慢性疾患への影響に関するデータは限られています。
作用機序
- ALA は炎症誘発性エイコサノイドの合成を阻害します。
- リグナンはアロマターゼを阻害し、ホルモンバランスを調整します。
- 食物繊維は腸内細菌叢の構成を変え、短鎖脂肪酸の生成を刺激します。
老化プロセスへの影響
著者らは、心臓代謝効果に加えて、亜麻仁の成分が長寿経路を調整する可能性があり、AMPKとNRF2を活性化し、ミトコンドリア機能を改善し、慢性炎症を軽減し、生物学的老化を遅らせる可能性があることを強調しています。
「私たちの調査では、亜麻仁が心臓の健康、血管の健康、老化防止に複数の経路で作用する多機能な『健康食品』であることが確認されました」と筆頭著者のセトール・K・クヌッツォル博士は述べています。
以下はレビュー著者の主な意見と推奨事項です。
セトル・K・クヌッツォル:
「メタアナリシスと小規模なランダム化試験では、亜麻仁が血圧、脂質プロファイル、血糖値に有益な効果をもたらすことが実証されていますが、一次予防および二次予防における亜麻仁の役割を明確に確認するには、臨床結果(脳卒中、心筋梗塞、糖尿病)を示す大規模な多施設ランダム化比較試験を実施する必要があります。」ダヴィンダー・S・ジャッサル:
「1日30g以上の粉砕亜麻仁の最適摂取量では、すでに12週間で顕著なCMP効果が示されていますが、摂取期間と薬物相互作用については疑問が残ります。これらの側面は、今後の研究の優先事項となるべきです。」アミール・ラヴァンディ:
「ALA、リグナン、そして可溶性繊維が炎症、酸化ストレス、そして腸内細菌叢をどのように調節するかというメカニズム経路の研究には将来性があると考えています。これらのメカニズムを理解することで、一人ひとりに合わせた栄養アドバイスが可能になります。」アンドレア・レホツキ氏:
「亜麻仁などの機能性食品は、健康的な老化のための安価で手軽なツールとなり得ます。国の食事ガイドラインや公衆衛生プログラムに組み込むことが重要です。」
実践的な推奨事項
- 摂取量: 1日あたり粉砕した亜麻仁30g以上(大さじ約2杯)。
- 期間: 効果が顕著になるまで少なくとも 12 週間かかります。
- 形態: 種子全体が消化されずに排泄されるのを避けるために、粉砕またはカプセルの形態が望ましいです。
- 組み合わせ: 適度な運動とその他の健康的な食習慣(植物性食事、魚、オリーブオイル)と組み合わせると効果的です。
結論: 亜麻仁は当然のことながら「機能性食品」のカテゴリーに含まれます。代謝を改善し、心血管リスクを軽減し、健康的な老化をサポートするためのシンプルで手頃な手段です。