肥満は、意欲的な努力の原因となる脳の部分を抑制する
最後に見直したもの： 23.04.2024
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イェール大学（米国）の科学者の新しい研究は、過剰体重の人々の体重を減らす強い意欲的な努力に脳の影響を示しました。
体重を減らそうとしている人は、自分の脳に抵抗することができます。科学者たちは、このカテゴリーの人々は脳の「グルコースメーター」を破壊すると言います。この状態では、大脳皮質の中枢中心が抑制され、食べることのない欲求につながります。
通常、食事は血糖値の上昇をもたらし、脳へのシグナルであり、食物補給センターの働きを妨げ、食事からの満足感をもたらす。体重が過剰な人では、脳の強化センターは血液中のグルコースのレベルに反応せず、残念ながら消えません。
この研究では、正常体重の9人と太りすぎの5人が関わった。参加者全員が食べ物の写真（フライドポテト、カリフラワー、サラダ、アイスクリーム）を展示しました。人々は飢えや食べたい量と製品を評価しなければなりませんでした。食後数時間後、試験を繰り返した。
しかし今回、一部の参加者は人為的にインスリンの導入によってグルコースレベルをバックグラウンドインジケータ（9mg / l）から7mg / lに低下させた。その結果、被験者は空腹感を覚え始め、高カロリーの食べ物を食べたいと考えました。MRIを用いた脳の研究は、摂食による飽和感と満足感の原因となる膵島領域および縞状体の活性の増加を示した。意思決定を担当する大脳皮質の意欲的な中心は余分ではなく、急激に抑制された。
得られた結果は、過剰体重の人々の食べ物に対する満足感の原因となる脳領域の感受性は、食べられた量にかかわらず、知られていない理由で減少し、食べたいという欲求につながることを示している。
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