研究：カレー成分の実証済みの抗ガン効果
最後に見直したもの： 23.04.2024
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Kukurmin口の中で、頭頸部の悪性腫瘍の発展を促進するシグナル分子鎖をブロックしながら - 科学者（ジョンソンがんセンター（ジョンソン総合がんセンター））は、化学調味料カレーの主成分があることを示しました。
それが判明したように、kukurminは、他のシグナル伝達物質 - 前炎症性サイトカインの放出を制御する主な生化学的鎖に阻害効果を有し、癌の発生を導く。
Kukurminの抗癌効果は、マウスおよび細胞培養で臨床研究が行われた2005年に確立されました。この研究は、頭部および頸部の悪性腫瘍および対照群の役割をする健康な人々のグループを有する21人の患者について行われた。この研究の本質は、1gのククルミンを含む錠剤を咀嚼する前後の唾液サンプルの研究であった。
前の履歴データに基づいて、新たな分析はkukurmin酵素IKK（阻害剤カッパキナーゼベータ）を阻害することを示し、従って癌のリスクに影響を与える核転写因子NFκβの活性化を防止します。
これらの研究は、薬物の良好な忍容性および毒性効果がないことを示した。最も大きな問題は、口と歯の黄色の外観です。そのため、この物質を服用する形態を改善することが問題です。科学者の次のステップは、ククルミンによる長期治療の有効性を評価することです。
この研究の著者は、ククルミンの治療効果は大量に消費されたときに現れることに注意しているので、シーズニングカレーを使用した簡単な皿を使用すると抗癌効果が期待できません。
研究者らは、kukurminは化学療法、外科手術、放射線療法のような既存のものに癌腫瘍を治療する追加の方法として使用できると考えている。
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