栄養士たちは、子供の体に非常に有害な製品の評価を作成しました。このリストは、(香料や保存料が含まれていることを知りながら)美味しいものを食べたいという誘惑に抗えない親にとって役立つでしょう。そして、幼い頃からお店でポテトチップスのパックや色付きのソーダのボトルに手を伸ばしてしまう子供たちの手本となるでしょう。
では、なぜ私たちは有害なものすべてに惹かれ、欲望を抑えられず、身体にまったく役に立たず、時には危険な製品さえ買ってしまうのでしょうか?
ヨーグルト
広告は確かに効果を発揮し、ヨーグルトの香りと色は、ヨーグルトの中に浮かぶフルーツのかけらによるものだと私たちは信じています。そして、ヨーグルトは体に最も有益なものだけをもたらす乳製品だとも信じています。しかし、その「健康的」な乳製品と同時に、増粘剤、酸化防止剤、安定剤、香料といった不健康な添加物も摂取しているのです。ですから、お子様にヨーグルトを買う前に、これらの添加物を食べた後で、お子様が本当に健康になれるのか、よく考えてみてください。
チップス
これは脂肪、炭水化物、香料、着色料の混合物です。製造工程にも多くの問題があり、その特性上、チップスにはがんの発生を誘発する可能性のある危険な発がん物質が大量に含まれています。チップスの「過剰摂取」は吐き気、頭痛、全身倦怠感を引き起こすだけでなく、血中の悪玉コレステロールを増加させるリスクもあります。クラッカーやナッツについても同様で、これらは発育中の子供の体に深刻な害を及ぼします。
ホットドッグ
ホットドッグ、ハンバーガー、その他のファストフードも健康に危険な食品の範疇に入ります。お子様にこれらの食品を日常的に摂取させていると、胃炎、大腸炎、胸やけ、吐き気、便秘といった消化器系のトラブルに悩まされる可能性が高くなります。さらに、これは体重増加や肥満への直結要因となります。
野菜と果物
自宅の庭で野菜や果物を栽培できるなら、それは大きなプラスですが、そうでなければ、それはすでに問題です。スーパーマーケットの棚には魅力的な果物や野菜がたくさんありますが、それらは必ずしも健康的でしょうか?これらの天然産物が工場や高速道路の近くで栽培されていないと保証できる人はいません。ビタミンの宝庫は有毒物質の蓄積源となる可能性があり、中毒だけでなく深刻な健康問題を引き起こす可能性があります。保存料に関しては、野菜や果物の成分にグルタミン酸ナトリウムが含まれている場合があり、頭痛、関節のけいれん、さらには代謝障害を引き起こす可能性があります。
燻製製品
ソーセージ、ホットドッグ、燻製肉など、どれも食欲をそそり、見ているだけでよだれが出てきてしまいます。しかし、注意が必要です。こうした風味豊かで香り高い燻製食品には、肉そのものよりも多くの香料や増量剤が含まれている場合があります。ベンゾピレンを使った加工の過程で発がん性物質が生成され、これががんを引き起こすことを覚えておきましょう。お子様に美味しい肉料理を喜んでもらいたいなら、新鮮な肉を買って家で何か作ってあげるのが良いでしょう。
チョコレート
もちろん、これは子供たちのお気に入りのおやつで、どんなにしつこく頼んでも、赤ちゃんはチョコレートバーを買ってほしいとせがむでしょう。しかし、たった1枚でも大量のカロリーが含まれており、着色料、化学添加物、香料などと一緒に体内に取り込まれることを覚えておいてください。
あなた自身の健康と子供たちの健康に気を配り、愛情を込めて作った家庭料理が最高のごちそうであることを忘れないでください。