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ベリー類はガンの予防に役立つ

 
、医療編集者
最後に見直したもの: 02.07.2025
 
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19 July 2018, 09:00

ベリーにはアントシアニンが豊富に含まれており、これは癌性腫瘍の発達を防ぎ、老化を遅らせる治療薬や予防薬として使用できる成分です。

アメリカとフィンランドの薬剤師が最近、そのような結論に達しました。多くのベリー類、例えばブルーベリー、クランベリー、ブラックベリー、ラズベリーには、色素物質であるアントシアニンが含まれています。これらの物質はフラボノイドのカテゴリーに属し、強力な抗酸化作用を持っています。専門家は、アントシアニンは動脈硬化、心不全、心臓発作、脳血管障害、糖尿病など、多くの危険な病気から人々を守ることができると主張しています。これは非常に有望な薬であることが判明しましたが、残念ながらまだ十分に研究されていません。腫瘍

学者は数年前から、ベリー類の癌予防効果を注意深く研究してきました。一般的に、げっ歯類での新薬のテストは希望を与えましたが、人間での長期テストは期待に応えませんでした。そして、科学者が真実に近づいたのはつい最近のことです。

専門家たちは、細胞の老化や悪性化に影響を与える酵素に対するアントシアニンの効果を研究してきました。これらの酵素の中でも、特にサーチュイン6は遺伝子活性を調節し、悪性細胞への形質転換を防ぐという重要な役割を担っています。

加齢に伴う変化に伴い、サーチュイン6は機能を失い、疾患の発症につながります。

これまで、この酵素は他の酵素に比べて研究が進んでいませんでした。炭水化物代謝と糖尿病の発症予防に重要な役割を果たすと考えられていたからです。

ミンナ・ラナスト=リラ率いる専門家グループは、シアニジンの興味深い作用を発見しました。シアニジンとは、ラズベリー、ブルーベリー、クランベリーなどのベリー類に含まれるアントシアニンのことです。実験的に、シアニジンが細胞内のサーチュイン6産生指標を55倍に増加させることが分かりました。同様に、アントシアニンはがん遺伝子の活性を抑制し、抗腫瘍遺伝子の働きを増強しました。簡単に言えば、ベリー類に含まれる成分は、悪性細胞構造に対してキラー効果を発揮する可能性があります。

しかし、シアニジンが胃の酸性環境を克服し、本来の機能を果たすことができるかどうかは、科学者たちにはまだはっきりとは分かりません。もちろん、ベリー類の食事が本格的ながん予防につながるとすれば、それは素晴らしいことです。アントシアニンが胃の酸性環境で損傷を受けることが判明すれば、薬理学者は新たな課題に直面することになるだろう。それは、人体によるアントシアニンの吸収を改善し、完全にすることだ。

今のところ確実に言えることは、がん細胞の生存能力を徹底的に研究すれば、遅かれ早かれ科学者たちは致命的な疾患という問題の解決策を見つけるだろうということだ。サーチュイン6とがん遺伝子の活性を制御する薬剤は、がん病理学への勝利への道の新たな段階となるだろう。

この研究は Scientific Reports 誌に詳細に記述されています。

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