缶詰食品は生鮮食品と同様に有用です
最後に見直したもの： 23.04.2024
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米国からの研究栄養士の結果は、突然、矛盾した：すべての缶詰食品は二級とほとんど有害とみなされたときに、私たちの時代に、突然、ほとんどの場合、この食品は生鮮食品よりも優れていることが分かりました。
お金の無駄 - 最近、複数かつ多声の専門家の聖歌隊は常に有益な新鮮な食材（肉、魚、果物、野菜）を用いて調製し、そして缶詰の野菜や果物がある場合にのみ、このような食品とみなさ健康的な食生活のために主張しています。
このような背景のもと、博士キャシーKapiköy、店の棚上の缶詰食品ではない、常に品質の生鮮食品に劣ることタフツ大学のアメリカの協会（タフツ大学）の従業員の文は、ほとんど冒涜に見えます。
しかし、博士Kapiköyが原因それら缶詰食品の高度な技術に栄養ビタミンや他の有用物質の観点から十分にあることを述べて（例えば、缶詰の野菜で繊維）かなり高いエネルギー値で。
このすべてで、缶詰食品は生鮮食品と比較して実質的に無駄ではありません。さらに、Katie Kapikaは、缶詰食品に有利な別の議論は、古典的な料理と比較して料理を得るために否定できない時間節約であると指摘する。
彼女は自分の声明に賛成して以下の議論を挙げている。したがって、缶詰の豆の一部は、新鮮な豆の同じ部分を調理するより1ドル安い。この場合、缶詰の調製には6分かかり、乾燥豆の生産には豆を浸して調理するのに必要な時間を考慮して2.5時間以上かかります。
さらに、缶詰、冷凍、新鮮なほうれん草から実質的に同じ量のビタミンCを得るコストと比較して、食品中の缶詰食品の使用により、現金の85％まで節約することができます
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