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健康

痛風の禁止食品のリスト

、医療編集者
最後に見直したもの: 16.10.2021
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痛風は、一般的な再発性疾患であり、関節内および腎臓内の尿酸塩の沈着の増加を伴う。痛風の悪化の間、薬物治療と共に、患者は食事のある種の変化が疾患の経過に重要な影響を及ぼす可能性があるので、食事を処方する必要がある。例えば、痛風のために禁止されているダイエット製品から除外すると、病気を安定した寛解期間に「翻訳」することができ、その症状を大幅に緩和することができます。

痛風のために禁止されている食品の食事制限も、病気の経過にプラスの影響を与えます。完全に除外すれば、痛風に対して安定したコントロールを確立することができます。

痛風の患者の食事を準備するときは、禁止されている食品を「取り除く」必要があります:

  • 体内での尿酸の生成と沈着に寄与する。
  • 代謝プロセスの中断に寄与する。

痛風の悪化時および症状の後退時の食事は多少異なる。しかし、痛風のために禁じられている製品は、患者は残りの人生で使用すべきではありません。

痛風のための禁止食品のリスト

  • 肉、臓物、魚、キノコをベースにした肉汁。
  • 缶詰製品および酸洗製品。
  • 唐辛子、ニンニク、酢を加えたソース。
  • 魚の魚種、魚のキャビア。
  • 副産物(肝臓、腎臓、心臓、肺など)。
  • 脂肪の種類の肉。
  • サロ。
  • ソーセージ(ドライ、ボイルソーセージ、ソーセージ、ソーセージなど)。
  • 燻製製品(ラード、肉、チーズ、魚など)。
  • スパイシーな調味料(西洋ワサビ、マスタード、バサビ、ケチャップ、チリなど)。
  • 豆(豆、エンドウ豆、レンズ豆、ピーナッツ)。
  • 大量の塩、塩漬けのスナック、チップ、スハリキ、塩漬けの魚(肉)、肉。
  • 加工されたチーズ、ブリンザー、スルグニ、脂肪の割合が高いチーズ。
  • チョコレート、ヌテラ、ネスキッチ、ココア、紅茶、コーヒーなどがあります。
  • バタークリームの粉製品。
  • ソレル、大黄の葉。
  • レディ
  • ぶどうとラズベリーの果実。
  • カリフラワー。

尿道塩の体内からの排泄を痛風で加速するためには、多量の水を飲むことが重要です。

  • 急性期に - 2,5-3リットル;
  • 症状の期間中 - 1,5-2リットルが沈静化する。

痛風で脱水だけでなく、許容できない長いドライ断食を許可しない - それは病気の進展の攻撃を誘発することができプリンおよび尿酸塩の組織における質量の蓄積を促進します。

禁止された製品の一覧に加えて、痛風のための他の多くの禁止事項があります:

  1. タンパク質の使用は、患者の体重1kgあたり0.9gに制限する必要があります。
  2. 動物性タンパク質は、1日総タンパク質量の70%以下であることができる。
  3. 魚または肉は、煮沸した状態でのみ消費することができる。なぜなら、この方法では、ブロスに「残す」プリンの特定の部分を取り除くことができるからである。
  4. 毎日の塩の量は9gに制限されています。
  5. 痛風のためのアルコール飲料の使用については行かず、スピーチができません。これはタブーです。たとえ1杯のワインやその他の飲み物であっても、新しい痛風の悪化を引き起こす可能性があります。
  6. あなたは飢えることはできませんし、過食することもできません。

トマト、バター、新鮮な牛乳、蜂蜜、クリーム、サワークリーム - これらの製品は、痛風のために禁止のリストに含まれていませんが、その使用は、増悪の期間を制限することが必要です。

痛風のための禁止食の使用は、頻繁な発作や病気の合併症の主な原因であり、これは医療従事者だけでなく、患者自身によっても主張されている。

患者が痛風で禁止された食べ物を食べ続ける場合、関節および軟骨内の破壊的過程の進行が加速される。そして結果として、発作の頻度が増加する。

あなたが見ることができるように、痛風のために禁じられている製品はかなり印象的なリストです。しかし、ダイエットについて心配する必要はありません:痛風での使用が許可され、推奨される製品も、非常に多く、そのリストは非常に多様です。

残念ながら、すべての患者が日常のメニューから痛風のために禁止されている製品をすぐに除外するわけではありません。結局のところ、この方法を食べる習慣は長年にわたって発展しており、通常の食事からすぐに拒むことは非常に困難です。あなたは徐々にこれらの禁じられた食品を捨てることができます:それは問題ではありません - 脂肪肉、ラード、その後から - ..先頭を油性の魚から、などあなたがこのようなスキームに作用する場合は、痛風のために禁止されてすぐにすべての製品は、食事から排除されますこの病気は着実に進行しなくなります。

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