柑橘類アレルギー
最後に見直したもの： 19.11.2021
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[柑橘類にアレルギーを引き起こす
柑橘類にアレルギーは、特定の、別の病気ではありません。オレンジやタンジェリンのモノ反応はほとんど見られないが、より多くの場合、そのような症状は十二指腸偽アレルギーに関連する。偽アレルギーの主な原因は、サリチル酸塩、安息香酸塩、アミンです。また、偽アレルギーはヒスタミンのアミノ酸を含む食品によって引き起こされ、ヒスタミンが合成される。
柑橘類の果実にはチラミン（アミン）とサリチル酸塩の両方が含まれていますが、特にマンダリン、オレンジ、レモン、グレープフルーツの多くはこの意味で危険ではありません。さらに、多くのアレルギー学者は、柑橘類を含む特定の食品成分の不耐性は、不全または潜伏性肝疾患と関連していると考えている。
柑橘系アレルギーはどのように形成されていますか？
疑似アレルギーは誘発され、通常食べることによって誘発され、トリガー成分を含む。シトラスへのアレルギーを含むあらゆる特異性は、身体がたくさんの物質を誘発する時に発達し始める。キーフレーズは大きな数字です。反応の強さは、柑橘類がどれくらい食べたかに直接関係しています。アレルギーが強ければ強いほどです。オレンジ、レモン、マンダリンなどには、このプロセスで免疫グロブリンを関与させることなく、ヒスタミンの最も強い放出を引き起こすことができる特殊成分が含まれています。従って、視覚的症状は真のアレルギーのものと非常によく似ているが、この疾患は異なる性質を有する。アレルギー検査を実施する場合、抗体は検出されず、これは発疹、腫脹およびかゆみが食品上の特異性によって引き起こされるという証拠である。
ヒスタミンの過剰生産は、ほとんどの製品に含まれるいわゆる遊離基（遊離 - 遊離という言葉から）によって引き起こされます。しかし、この点で特に挑発が原因フェノール化合物（サリチル酸塩）、などの化学染料、安定剤、防腐剤、増粘剤を含み、柑橘系の果物だけでなく、製品のすべての種類、にチラミンのハードチーズ、と考えられています。消化のプロセスにおいて、遊離基とヒスタミンとの間に相互作用があり、これは後者を好んで終了する。さらに、アレルギー誘発物質は、細胞膜の重要な構成要素であるアラキドン酸の代謝を著しく損なう。
柑橘類のアレルギーの症状
遊離（遊離）ヒスタミンは、発赤、かゆみ、発疹、熱感、呼吸困難の形で血管反応および栄養反応を引き起こす。多くの場合、アレルギー反応は、重度の頭痛、消化不良を伴って蕁麻疹に現れる。最も挑発的なのはオレンジであり、程度の低いマンダリンであり、その乱用は低血圧または高血圧の危機の形で強い栄養血管反応を引き起こす可能性がある。柑橘類にアレルギーを診断する他のすべての兆候は、本当の古典的なアレルギーにとっては非常に典型的です。誤ったアレルギー反応と本物のアレルギーの徴候とを区別するのに役立つ特徴的な特徴は、症状の緩徐な発症である。
どのように柑橘類にアレルギーを治療する？
オレンジ、タンジェリンがアレルギー反応を引き起こす場合、もちろん、それらを放棄し、食事から除外し、そして長い間、あなたはそれらを放棄する必要があります。また、香水や衛生用品を含む柑橘系エッセンシャルオイルを含むすべての製品は廃棄しなければなりません。しかし、これは、原則としてそのような好きなオレンジを使用する生涯の拒否を意味しません。排泄食は1ヶ月から6ヶ月まで持続することができ、その後、慎重な「実験」が可能であり、好きな果実の最小限の部分を摂取することが可能である。誤ったアレルギーの発症において、重要な誘発因子は正確に食物の量であり、従って、小さな部分はアレルギー反応を引き起こすべきではないことに留意すべきである。強制ブレークでもスライスやみかんのスライスが発疹、腫脹、または息切れを誘発した後、しかし、それはアレルギー専門医を見つけることができます全く異なる、根本的な原因によって引き起こされるアレルギーを意味します。
主な症状 - かゆみ、蕁麻疹は、市販の抗ヒスタミン剤の助けを借りて抑制することができます。柑橘類へのアレルギーが気管支痙攣、窒息の形で脅かされる兆候として現れた場合は、医者または救急車に連絡してください。