慢性膵炎用トマト：生鮮、茹で、煮込み

しばしば、私たちのすべての料理の好みは、特に消化管の器官に関係する場合、体内の特定の病理学的過程を見過ごします。膵炎は膵臓の炎症であり、これは食物の消化連鎖における非常に重要なつながりである。十二指腸の炭水化物、脂肪、タンパク質の分解に食品酵素が関わっているのは膵液を産生するのです。この病気を無視することはできません、それは悪化の期間中に深刻な痛み、吐き気、嘔吐、衰弱によって感じられる。慢性的な経過では、症状はいくらか消えてしまいますが、彼らは自分自身で "推測"され、すべてを食べないように強制されます。ジューシーな肉のトマトは、夏には多くの人々の好きな野菜です。彼らは、葉酸、アスコルビン酸、脂肪酸、鉄、カリウム、リン、マグネシウム、カリウム、亜鉛を含むグルコース、フルクトース、有機酸、タンパク質、ペクチン、カロテノイド、ビタミンBを含みます。だから、そのような栄養素を拒否する必要があるのですか、それともまだトマトを膵炎で食べることができますか？

慢性膵炎のためのトマト

急性状態は明らかに野菜だけでなく、他の食物も許容しません。飢えの治療は攻撃の安定化の主要な要素です。食物の拒否は消化作用における膵臓の関与を排除し、炎症を和らげる過程を速める。食生活の3〜5日後、食べ物を小さな部分で食べさせますが、準備された形のトマトは病気の症状の最終的な消失とともにのみ現れます。慢性膵炎は、新鮮なトマトを含む、消費される食品の範囲を拡大することを可能にするが、必ずしも熟したジューシーフルーツ、黄色およびピンクの品種が好ましい。缶詰のピクルストマトは、酢、クエン酸などの防腐剤や塩味やスパイシーな調味料を使用しているため、メニューから除外されています。店頭ケチャップやトマトペーストなどから捨てるべきです。冬期は、スライスフルーツを冷凍庫で凍結して、ボルシェ、ソースを作るために使用することができます。

胆嚢炎および膵炎のトマト

しばしばcholitistit - 胆嚢と膵炎の炎症は同じ束にあります。その原因は、微生物の感染や胆汁の停滞を引き起こし、結果として体の石の形成につながり、その結果、壁の圧力が高まり、時にはその外傷が生じることがあります。膵臓には胆汁がありますが、それは致死的です。浮腫、出血、および将来および炎症が存在する。この場合の病状の治療は複雑であり、主な重点は食餌である。それはまた、分数と頻繁な食事、スパイシーな、揚げ、缶詰の回避をお勧めします。悪化の過程の外に胆嚢炎および膵炎を伴うトマトは、前のパラグラフと同じ条件下で解決される。

利点

トマトは体にどのような影響を与え、どのような効果がありますか？トマトはセロトニン（喜びのホルモン）を含んでいます。揮発性、抗菌性及び抗炎症効果を与え、繊維は、種子が完全に悪玉コレステロールの形成、ひいては血管内のプラークの形成を防止する、血液を浄化、腸の蠕動運動を改善し、便秘を防ぐことができます。すべてこれは新鮮な果物に内在しています。しかし、膵炎のトマトのトマトはさらに価値があります。治療すると、DNA変異および悪性細胞の増殖を防御する強力な抗癌成分であるリコピンの含量が増加する。トマトのα-トマトのもう一つの物質は、膵臓を含む既存の腫瘍を殺すことができます。

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禁忌

胎児の多くの有用な特性にもかかわらず、彼はまた、彼自身の禁忌を持っています。彼らの消費への障害は、食物アレルギーになることができます、その組成のシュウ酸は、腎臓病、関節を持つ人々に害を与えることができます。トマトの著しい胆汁分泌効果は、胆石症の患者にとってはタブーになり、石が動いて胆管を詰まらせることがあります。

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考えられるリスク

膵炎でのトマトの使用に伴う最大のリスクは、過剰な吸収です。病気の悪化の場合には、食事から完全に除外され、持続的な寛解の段階で、1回の食事で1つの胎児を食べなければならない合併症を避ける。主なことは、あなたの体に耳を傾けることであり、消化管からの不快な症状がある場合には、それらを食べることを止めることです。禁忌が無視されれば、他のトラブルも可能です。

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